Rizling rýnsky 2016 orange

Slamová farba s ľahkým orange nádychom. Vôňa záhradného ovocia letných jabĺk, hrušiek s tónmi maslových sušienok, bielej čokolády, medovky a marcipánu. Chuť je čistá, hroznová s jemne semi oxidatívnym charakterom. Svieže s vibrujúcou kyselinkou a ľahkou tanínovou štruktúrou v tóne kamilkového čaju. Stredne dlhý minerálny záver.

Gastro: Kačacie prsia sous vide na zelenom šaláte, grilovaný pstruh s bylinkovou omáčkou, kuracie suprime so zemiakovou kašou